Direktlänk till inlägg 10 maj 2011
4 personer.
400 gr kassler,
300 gr färska championer,
½ msk smör,
3 ägg,
1½ dl vispgrädde,
1½ dl majonnäs,
1 krm dragon,
1½ dl riven ost
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Skiva kasslern och halvera skivorna.
3. Borsta och skiva svampen,fräs i smöret.
4. Bre ut kasslern i ugnsfast form,fördela svampen över.
5. Separera äggulorna från vitorna,vispa vitorna till hårt sku.
Vispa grädden.
6. Rör först ner gulorna och majonnäsen i grädden,Vänd försiktigt
ner äggviteskummet.
7. Krydda med dragon,fördela såsen över alltsammans,strö över osten
8. Grädda tills fin brun färg,ca 15 minuter
Servera med ris eller pasta,samt en sallad //Lycka till
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 | 8 |
|||
9 | 10 | 11 |
12 |
13 |
14 | 15 |
|||
16 |
17 |
18 | 19 |
20 | 21 | 22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 | 27 |
28 |
29 |
|||
30 | 31 |
||||||||
|